بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

25 ربیع الثانی 1448ھ 08 اکتوبر 2026 ء

دارالافتاء

 

اجینوموتو چائنیز نمک کے استعمال حکم

سوال

ہمارا  بار بی کیو ، فاسٹ فوڈ ، چائنیز کھانوں کا ریسٹورنٹ ہے۔   کیا اجینوموتو نمک کا کھانوں میں استعمال کرسکتے  ہیں؟

جواب

’’اجینو موتو‘‘  کمپنی کا نام ہے جو مصنوعی ذائقہ بڑھانے کا نمک بناتی ہے، اس کا کیمیکل نام اور کوڈ  Monosodium Glutamate (E621)) ہے۔اور یہ  بازار میں اجینوموتو نمک کے نام سے معروف ہے ۔ شرعی لحاظ سے اس میں  ایسا کوئی جز ترکیبی نہیں پایا جاتا جو حرام ہو، البتہ   صحت  کے  کچھ اصولوں  کے  مدِّ نظر  حکومتِ پاکستان نے قانونًا  اس پر  پابندی  لگائی  ہوئی ہے،  جس کا احترام کرنا ہر شہری پر لازم ہے۔فقط واللہ اعلم

دارالافتاء — جامعہ علوم اسلامیہ علامہ محمد یوسف بنوری ٹاؤن

فتویٰ نمبر 144503102062
تاریخ06-10-2023

تلاش

سوال پوچھیں

اگر آپ کا مطلوبہ سوال موجود نہیں تو اپنا سوال پوچھنے کے لیے نیچے کلک کریں، سوال بھیجنے کے بعد جواب کا انتظار کریں۔ سوالات کی کثرت کی وجہ سے کبھی جواب دینے میں پندرہ بیس دن یا اس سے زائد وقت بھی لگ جاتا ہے۔

سوال پوچھیں